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【串串香加盟】跨界做餐饮,80后小伙年收益近两百万

来源:华阳串根香    时间:2019-03-17 13:51:01  

从一名普通的机械工程师成为年收益两百万的串串店老板,今天华阳串根香小编就和大家分享一下80后小伙白智强的创业历程,希望能过对大家有所帮助和启发。

1、为自己的未来谋出路

2013年,白智强不知是第几次被拖欠工程款的事情搞得心力交瘁,为了生计四处奔波求人,最后也不一定能够结清账目,这样的日子让白智强觉得看不到希望。每日身心俱疲的回到家,让白智强萌生了自己创业的想法,自己创业至少有成功的可能,能够看到希望,死守着现在的工作,根本看不到未来的出路。

或许天生拥有一副聪颖缜密的商业头脑,白智强经常听闻周围的人谈论哪里又开了一家餐饮店,味道如何好,周末一定要去试试,白智强嗅到了商机。经过几个月的市场考察,白智强毅然决定投身餐饮行业,因为自身的资金并不是很充裕,所以白智强决定开一家串串店。

2、选对方向,选对品牌

成都作为串串香发源地,市场竞争还是很激烈的,因为白智强从未接触过餐饮,所以在开店前走了许多弯路,为了能够顺利开店,白智强选择了做加盟。选择加盟品牌这一过程也并不简单,因为市面上串串品牌太多了,所以想要选出一个靠谱的品牌,需要花费大量时间和精力去考察,白智强为求稳妥,考察了十多家串串品牌,最终选定了华阳串根香,他说:“每个品牌都有自己的优势,但开串串店最重要的还是味道,顾客喜欢才会有生意,串根香是个老品牌了,经得起市场考验,这是我最看重的地方”。

3、选择与努力并重
 
 

在白智强筹备开店的过程中,串根香总部派专人全程扶持白智强,白智强虽然没有餐饮经验,但是非常勤奋好学,从最初的理论培训到后来的实操培训都是本人到场学习,经过半个月的学习,白智强对串串店的所有管理流程和操作流程全部都了然于心,白智强在后期的门店经营中也是完全按照总部标准操作,白智强的选择和努力换来的是门店生意的蒸蒸日上。

4、 门店生意火爆的秘密

 
夏季天气炎热,串串生意不好做,门店每月高额的房租水电费让很多串串店老板苦不堪言,白智强并没有像其他串串店老板那样坐以待毙,他另辟蹊径,找到了一个很好的营销方式——酒水促销。他找到知名品牌的酒水供应商,与酒水供应商协商,只要他的门店每月销售到一定量的酒水,他就可以拿到更加优惠的价格,同时每年还可以获得一笔酒水入场费,这一举动不仅大大减少了房租水电费用带来的压力,白智强的门店生意也越来越好。
5、创业改变人生


 
 

白智强在双流万安开店至今已有5年多,开店不到一年就回本,第二年就在老家买了一套三室一厅的房子以及一辆宝马5系的轿车,如今白智强的门店每天的营业额近17000元,每年的纯利润近200万。他将自己的创业经历分享出来,是希望能够带给创业者们一些启发,让更多的投资创业者能够找对方向,选对品牌,成就自我。

 

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